Mousse Tropical
Receita (para cerca de 13 doses de 125g)
| Creative Base |
1000 g |
| Frutafill Tropical |
500 g |
| Açúcar |
200 g |
| Sumo de limão |
70 g |
Método de Aplicação
Bater a Creative Base 2 a 3 minutos em velocidade máxima até obter uma consistência cremosa.
Triturar com a varinha mágica o Frutafill Tropical juntamente com o açúcar e o sumo de limão.
Adicionar esta polpa à Creative Base e bater durante +/- 2 minutos em velocidade máxima.
Colocar a mousse em formas ou taças individuais.
Levar ao frio e decorar a gosto.

